岳阳品茶：探寻岳阳茶文化和品饮技巧

岳阳品茶：探寻岳阳茶文化和品饮技巧

岳阳茶是岳阳岳阳指产于岳阳市境内的茶叶 ，与崇州茶 、品茶品饮琼州茶、探寻洞庭茶并称为中国四大名茶之一。茶文岳阳茶种类繁多 ，化和其中以君山银针、技巧西装革履洞庭碧螺春、岳阳岳阳岳阳毛尖最为有名  。品茶品饮

岳阳茶文化

岳阳茶文化悠久 ，探寻源远流长 。茶文在岳阳，化和不仅有着古老的技巧茶叶制作技艺，还有着丰富的岳阳岳阳不骄不躁岳阳茶文化 。岳阳茶在唐代已经十分有名，品茶品饮除了被称为"岳州茶"外 ，探寻还被称作"鲁班茶" ，"唐王茶"等等 。

唐代杜甫有诗：“御沟红蓼垂，岳滟杯泛群。高深莫测”形容了岳阳茶叶浸泡在小溪水中的美妙景象。岳阳人讲究泡茶的方式，注重水质和火候。有句俗语叫做“岳阳茶一水二火三味”
，这句话给了人们泡茶的三个关键要素 。

品饮技巧

岳阳茶的大吉大利泡法有讲究 ，只有了解泡茶技巧 
 ，才能品尝到最正宗的岳阳茶的味道。以下是关于泡茶的一些技巧：

用清水冲洗茶具

在泡茶之前 ，需要先用开水将茶具烫一遍，然后用清水冲洗干净 ，这样可以去除茶具中的走马上任异味 ，并让茶具变得干净卫生 。

选择适合的杯子

一般来说，茶要用透明
、薄而旺盛的杯子，方便观察茶水变化和发掘茶叶的饮用口感和品质，同时较薄的探骊得珠杯子比较容易将茶的清香传递给饮用者。

放入适量茶叶

茶叶的量一般为1/3至1/2左右，放入杯中，稍微加热开水 ，水温以80℃-90℃为宜
，然后倒掉开水，等待30秒。一成不变

冲泡茶叶

倒入适量热水 ，然后慢慢盛满 ，不要水流太急，否则会烫伤茶叶  ，影响品质。浸泡2-3分钟左右即可品尝。一触即发

结语

岳阳茶，是中国茶文化中的一朵奇葩，其深厚的文化内涵和品质卓绝的口感让人流连忘返 。探寻岳阳茶文化和品饮技巧，无疑是对中国茶文化的一次深入了解和领悟。